Международные ученые заявили, что свекла эффективно оздоровляет работу сердца.
Содержащиеся в определенном соотношении натрий и кальций обеспечивает нормальную циркуляцию крови и вместе с этим — питание всех органов. В свекле содержится более 50% натрия и 5 % кальция – именно в такой пропорции суммарность этих полезных минералов обеспечивает лучшую растворимость кальция в крови, поясняют исследователи. Данная особенность усвоения свеклы крайне позитивно влияет на состояние кровеносных сосудов. Кровеносная система становится лучше защищенной от негативного процесса затвердения сосудистой ткани, а также от повышения артериального давлении и других нарушений сердечной системы. Отмечается, что регулярное употребление свекольного сока улучшает память при атеросклерозе, оказывает общеукрепляющее действие нервную систему, приводит в состояние равновесия и спокойствия.
Источник -
mignews.com