Минобороны закупит кухонную технику, которая создаст в армейских столовых атмосферу настоящего ресторана или кафе
ЦАХАЛ собирается баловать своих солдат. Впервые за всю историю своего существования министерство обороны намерено закупить для военных баз чудеса бытовой техники: аппараты для приготовления попкорна, фалафельницы, блендеры разного рода - ручные и для приготовления фруктово-овощных смесей и другие. Также планируется закупка холодильников с прозрачными стеклянными стенами, которые создадут в обычной армейской столовке атмосферу уличного кафетерия или даже ресторана. Новое оборудование будет установлено в обычных армейских столовых, сообщает 15 августа портал Ynet. В эти дни минобороны проводит конкурс среди поставщиков электроприборов. Проект рассчитан пока на 3 года с обязательной гарантией поставщиков на ремонт или замену сломанных приборов. Стоимость проекта оценивается в миллионы шекелей. За последние два года ЦАХАЛ провел реформу в том, что касается пищевого обеспечения своих служащих. В частности, были введены новые продукты и блюда, а в армии появился свой главный диетолог. Реформа проводится в ключе модной ныне тенденции здорового образа жизни и направлена на улучшение качества питания военнослужащих. Так, в обиход введены продукты для веганов, людей с различными пищевыми аллергиями и непереносимостями. Не очень полезные продукты заменены более здоровыми аналогами: например, вместо соевого масла на армейских кухнях теперь пользуются каноловым, а продукты с большим количеством быстрых углеводов заменяются на диетические и полезные из цельных злаков. К тому же за последние годы ЦАХАЛ вложил сотни миллионов шекелей в ремонт кухонь и улучшение меню.
Источник -
vesty.co.il